สแตนเลสหมายถึงอะไรในเหล็กกล้า?

คำว่า "สเตนเลส" ในเหล็กกล้าไร้สนิมหมายถึงความสามารถของวัสดุในการต้านทานการย้อมสี การกัดกร่อน และการเกิดสนิมเหล็กกล้าไร้สนิมมีโครเมียมจำนวนมากซึ่งแตกต่างจากเหล็กกล้าคาร์บอนทั่วไป ซึ่งทำปฏิกิริยากับออกซิเจนในบรรยากาศเพื่อสร้างชั้นโครเมียมออกไซด์บาง ๆ ที่มองไม่เห็นบนพื้นผิวชั้นนี้ทำหน้าที่เป็นเกราะป้องกัน ป้องกันการเกิดออกซิเดชันและการกัดกร่อนเพิ่มเติมของโลหะที่อยู่ด้านล่าง

ชั้นโครเมียมออกไซด์สามารถซ่อมแซมตัวเองได้ในระดับหนึ่งหากพื้นผิวมีรอยขีดข่วนหรือได้รับความเสียหาย โลหะที่สัมผัสจะทำปฏิกิริยากับออกซิเจนเพื่อสร้างชั้นป้องกันขึ้นใหม่ ซึ่งช่วยรักษาความต้านทานต่อการกัดกร่อนของเหล็กคุณสมบัตินี้ทำให้เหล็กกล้าไร้สนิมมีค่าเป็นพิเศษในสภาพแวดล้อมที่ต้องสัมผัสกับความชื้น สารเคมี และองค์ประกอบที่มีฤทธิ์กัดกร่อนต่างๆ

ปริมาณโครเมียมในเหล็กกล้าไร้สนิมเป็นปัจจัยสำคัญในการกำหนดความต้านทานการกัดกร่อนยิ่งมีปริมาณโครเมียมสูงเท่าใด ชั้นป้องกันออกไซด์ก็จะมีประสิทธิภาพมากขึ้นในการป้องกันสนิมและการกัดกร่อนเหล็กกล้าไร้สนิมเกรดต่างๆ มีโครเมียมในระดับต่างๆ กัน และอาจรวมถึงองค์ประกอบโลหะผสมอื่นๆ เพื่อเพิ่มคุณสมบัติเฉพาะ เช่น ความแข็งแรง ความเหนียว และความทนทานต่ออุณหภูมิสูง

โดยรวมแล้วคุณภาพ "ไร้สนิม" ของเหล็กกล้าไร้สนิมคือสิ่งที่ทำให้เป็นวัสดุอเนกประสงค์และมีคุณค่าในการใช้งานที่หลากหลาย ตั้งแต่เครื่องใช้ในครัวและช้อนส้อมไปจนถึงอุปกรณ์อุตสาหกรรม โครงสร้างทางสถาปัตยกรรม และเครื่องมือทางการแพทย์